为进一步发挥高校服务地方发展的作用,食品学院组织相关教师在暑期赴安徽省来安县开展支农技术推广服务活动。本次活动聚焦农业生产与食品加工领域,通过实地指导、技术培训和现场交流,助力当地农业产业升级和农户增收。
活动中,教师们深入田间地头和食品加工企业,针对来安县特色农产品如蔬菜、水果的种植技术、病虫害防治以及食品保鲜、加工工艺等环节进行了专业指导。他们结合最新科研成果,向农户和企业技术人员讲解了高效栽培方法、绿色防控技术以及食品质量安全控制要点,并现场演示了部分实用操作技巧。
团队还组织了小型技术研讨会,与当地农业合作社代表、食品企业负责人进行座谈,探讨了农产品深加工和市场推广的可行路径。教师们根据来安县资源禀赋,提出了发展休闲食品、功能性食品等建议,旨在延伸产业链,提升产品附加值。
本次支农活动不仅为来安县带去了先进的技术支持,也加强了学院与地方的合作联系。参与教师表示,通过实地服务,他们更深入地了解了基层需求,为后续教学和科研提供了宝贵素材。来安县相关部门对活动给予高度评价,希望未来能持续开展此类合作,共同推动乡村振兴和食品产业发展。
食品学院将继续秉承服务社会的宗旨,定期组织师生深入农村一线,将专业知识转化为实践动力,为农业现代化和食品安全保障贡献力量。